Penentuan Waktu Tebang Tebu Dengan Menggunakan Nilai Analisa Awal Pada Pabrik Gula (studi kasus : PG Pesantren Baru Kediri)

Perkembangan teknologi khususnya dalam bidang informasi,
kita dapat memanfaatkan teknologi informasi untuk memudahkan suatu
perusahaan atau pabrik khususnya pabrik gula dalam mengambil sebuah
keputusan untuk melakukan proses penggilingan.
Beberapa permasalahan yang sering dihadapi oleh sebuah
pabrik gula dalam mengambil sebuah keputusan untuk melakukan
proses penggilingan di antaranya adalah sulitnya menentukan waktu
yang benar-benar tepat untuk melakukan proses tebang dari tebu-tebu.
Untuk menyelesaikan masalah tersebut dalam tugas akhir ini
menggunakan fuzzy logic untuk dapat menentukan jadwal tebang.
Tugas Akhir ini ini bertujuan untuk membuat suatu sistem
komputasi untuk menggantikan system lama yang masih digunakan
secara manual dalam menentukan waktu tebang tebu, dan hasil akhirnya
diharapkan dapat menentukan secara tepat waktu tebang dan
meningkatkan hasil giling
Kata Kunci : tebang tebu, fuzzy, analisa awal